หลักการทำงานของเครื่องคัดแยกข้าวสารหยาบคือการใช้คุณสมบัติทางกายภาพที่แตกต่างกันระหว่างข้าวและข้าวกล้องในแง่ของแรงโน้มถ่วงจำเพาะ ขนาดอนุภาค ค่าสัมประสิทธิ์แรงเสียดทาน ฯลฯ และทำให้เกิดการแยกอัตโนมัติโดยการเขย่าแผ่นแยก โดยเฉพาะ:
ความแตกต่างของคุณสมบัติทางกายภาพ: ตะแกรงแยกข้าวหยาบใช้ความแตกต่างระหว่างข้าวและข้าวกล้องในแง่ของแรงโน้มถ่วงจำเพาะ ขนาดอนุภาค ค่าสัมประสิทธิ์แรงเสียดทาน ฯลฯ ความแตกต่างเหล่านี้ทำให้สามารถแบ่งชั้นของส่วนผสมโดยอัตโนมัติภายใต้การกระทำของแผ่นแยกแบบเขย่า
บทบาทของแผ่นแยกแบบสั่น: ภายใต้การกระทำของแผ่นแยกแบบสั่นแบบลูกสูบแนวนอน ส่วนผสมของข้าวและเศษจะแยกออกโดยอัตโนมัติอย่างค่อยเป็นค่อยไป ข้าวกล้องที่มีความถ่วงจำเพาะสูงและขนาดอนุภาคเล็กจะจมลง ในขณะที่ข้าวที่มีความถ่วงจำเพาะต่ำและขนาดอนุภาคใหญ่จะลอยอยู่บนชั้นบนของข้าวกล้อง การแบ่งชั้นนี้เกิดขึ้นได้จากการกระทำการเคลื่อนย้ายของแผ่นแยกแบบนูนสองทิศทาง ทำให้ข้าวกล้องเคลื่อนขึ้นในแนวเฉียงไปยังทางออกเหนือแผ่นแยก ในขณะที่ข้าวจะเลื่อนลงมาในแนวเฉียงไปยังทางออกใต้การแยก
ฟังก์ชั่นของเพลาลูกเบี้ยวและล้อลูกเบี้ยว: ผ่านการทำงานแบบลูกเบี้ยวของเพลาลูกเบี้ยวและล้อลูกเบี้ยว ร่วมกับโครงสร้างอนุภาคไม่สม่ำเสมอบนระนาบของแผ่นตะแกรง ทำให้สามารถแยกวัตถุต่าง ๆ ออกจากกันได้โดยการทำงานที่ความเร็วต่ำ
วิธีการทำงานนี้ช่วยแยกข้าวกล้องและข้าวเปลือกในส่วนผสมข้าวกล้องได้อย่างมีประสิทธิภาพ